La implementación
Als Tim Mergelsberg de 2003 a 2005 en el proyecto de aldea Istok, un taller para personas con discapacidad en el lago Baikal, realizó su servicio civil, se entusiasmó de inmediato con la corteza de abedul y sus múltiples usos y, sin más preámbulos, junto con su amigo Jakob Steigerwald, que también realizaba su servicio voluntario en Istok, creó un taller de procesamiento de corteza de abedul.
Los primeros meses se trató de comprender este material único. Para ello, Tim viajó mucho por Siberia y aprendió, además de los secretos del procesamiento de la corteza, la hospitalidad rusa.
Unas semanas y muchos blinis (panqueques) después, Tim y Jakob se pusieron a trabajar. Se creó la primera manufactura en un proyecto siberiano para personas con discapacidad, que participa en el proceso de valor. Esto permitiría a Istok liberarse lentamente de la dependencia de las donaciones de Occidente.
Desde entonces, Tim Mergelsberg viaja anualmente a Siberia, donde mantiene un contacto activo con Istok y las empresas familiares, que ahora también fabrican latas para él, y se ha desarrollado cada vez más como un experto en todo tipo de procesamiento de corteza de abedul. También trabaja en estrecha colaboración con artesanos y diseñadores en Alemania que se dedican a la corteza de abedul.
Pero le da una alegría muy especial cuando lleva a sus tres hijos pequeños al campamento y al taller para arrancar virutas de corteza de abedul. El amor por la corteza de abedul se lo ha transmitido hace tiempo.
La idea
En 2004, Joachim Heinz se acercó al proyecto de aldea social Istok con la idea de introducir el té regional Sagaan Dailya en latas de corteza de abedul en el mercado europeo, dando así el impulso inicial a la cooperativa de corteza de abedul. Todos debían ganar: Joachim, que necesitaba las latas, el proyecto para discapacitados Istok, al que le importaba un ingreso fijo, y los clientes en Europa, que podían comprar estos hermosos recipientes.
El nombre
La construcción del taller de corteza de abedul en Istok es también la cuna de sagaan. Después del té mencionado anteriormente, sagaan nominada hasta hoy. „Sagaan Dailya“ proviene del buriato, una lengua indígena de un grupo étnico de origen mongol en Siberia Oriental y significa algo así como „ala blanca“. Estas alas aún se pueden ver en nuestro logo hoy en día. Y como „sagaan“ significa „blanco“, esto concuerda muy bien hasta hoy con nuestro trabajo con el árbol blanco, el abedul.
La empresa
Tras la construcción del taller de corteza de abedul en Istok comenzó Tim Mergelsberg, hasta hoy director general, la idea sagaan e implementarla y encontró en su entonces compañero de estudios Colin Bertrand un pionero confiable y experimentado en la construcción de la empresa.
Tim entendió rápidamente que las leyes europeas de alimentos no eran tan sencillas. Pero no podía soltar su entusiasmo por la corteza: el corcho ligero se sentía demasiado cálido y suave en su mano. A través del valioso té, llegó así al material mucho más valioso, que originalmente solo debía formar la envoltura. Pero esa envoltura lo tiene todo, eso lo sabe Tim desde que tomó la corteza en su mano por primera vez.
Desde entonces, todo en sagaan vive para el abedul, así como Ulrike Bohnet, quien es co-curadora de la exposición »Chamanes de Siberia. Magos – Intermediarios – Curanderos«en el Museo Etnológico de Stuttgart (Lindenmuseum) y una entusiasta coleccionista de materiales valiosos y raros en sagaan.
Como etnóloga y artista, imparte conferencias sobre Siberia y el abedul junto con Tim. También Talleres y cursos El dúo la presenta conjuntamente. Además, Ulrike trabaja como hada de ventas en mercados navideños en el sur de Alemania.
Antes de Colin Nicolai Por años de almacenamiento y envío. Aunque normalmente preferimos menos los cristales líquidos que los materiales tangibles y especiales, como es la corteza de abedul, también debemos lidiar con la pantalla mate. Nico no solo creó esta hermosa página para nosotros, sino que también es nuestro salvador siempre que se trata de tecnología informática.