Conseils d'entretien

Je suis ravie que tu aies choisi un récipient en écorce de bouleau !

Pour que tu sois heureux longtemps avec ton contenant en bouleau, tu peux suivre les conseils suivants :

Avant l'utilisation

Tu peux essuyer la boîte en bouleau avec un chiffon humide avant de l'utiliser. Laisse ensuite le récipient ouvert pendant environ 2 à 3 heures pour que l'humidité puisse se rétablir.

Nettoyage

Nettoie tes Boîte à provisions ou le Boîte à pain simplement avec un chiffon humide.
Secoue régulièrement les miettes de pain qui se détachent.

Si, après une longue période de stockage, des micro-organismes se sont formés malgré l'effet antiseptique, tu peux simplement frotter l'écorce de bouleau avec un peu de vinaigre et la laisser ensuite ouverte. La vermine ou les spores de moisissure peuvent être éliminées efficacement en chauffant la boîte à pain dans ton four à plus de 50°C pendant environ 20 minutes..

Si tu veux enlever des saletés tenaces, tu peux aussi laver brièvement la boîte en bouleau à l'eau. Veille toutefois à ce que l'eau ne soit pas trop chaude et ne reste pas trop longtemps sur la boîte en bouleau. La plupart des connexions ne sont qu'enfichées et peuvent se défaire sous l'effet de l'eau chaude.

Entretien de l'écorce de bouleau

L'écorce étant un matériau naturel, les nuances de couleur varient. C'est tout à fait normal et cela rappelle la taïga vivante. Avec le temps, l'écorce de bouleau s'assombrit légèrement.
Nous te déconseillons formellement d'huiler ta boîte d'écorce de bouleau avec de l'huile de tournesol, par exemple. L'huile qui se dépose sur la surface de l'écorce de bouleau peut devenir rance et entraîner la détérioration des aliments. Les huiles essentielles contenues naturellement dans l'écorce de bouleau graissent naturellement ta boîte à pain.

Spécialement conçu pour Boîtes à pain

Conserver le pain

L'écorce de bouleau est particulièrement adaptée à la conservation des pains et petits pains cuits sans conservateurs ni autres additifs similaires. Pendant les chaudes journées d'été, il peut arriver que le pain transpire particulièrement en cas de climat ambiant défavorable. Dans ce cas, nous te recommandons de ne pas fermer hermétiquement le couvercle, mais de l'appuyer ou de le poser sur le pain afin d'assurer une meilleure circulation de l'air. Pour les produits de boulangerie, il est particulièrement important de profiter de la circulation de l'air sans pour autant se dessécher. Comme le pain est souvent posé en grandes surfaces sur le fond de la boîte en bouleau, il commence à transpirer. C'est pourquoi nous recommandons d'utiliser un petit Grilles en bois à mettre en dessous.