Sostenibilità

Ben conservato: l'alternativa rinnovabile all'usa e getta


Queste scatole avvolgono il cibo nella natura a tutto tondo. Poiché la corteccia di betulla, in quanto „plastica dell'era primordiale“, è impermeabile all'aria e all'acqua, ma allo stesso tempo flessibile e molto durevole, il cibo veniva già confezionato e trasportato al suo interno migliaia di anni fa. Noi di sagaan abbiamo riscoperto l'antica tecnica, elaborato forme classiche e affermato i contenitori sul mercato moderno.


Abbiamo potuto conoscere e apprezzare personalmente imprese familiari nella taiga, raccogliere la corteccia di betulla dagli alberi vivi e creare contenitori naturali secondo l'antica tradizione. Insieme abbiamo creato solide partnership che garantiscono agli artigiani un sostentamento stabile.
Oltre a preservare l'artigianato e la foresta, anche l'uso dei recipienti contribuisce alla loro sostenibilità. Infatti, i recipienti antibatterici proteggono efficacemente gli alimenti dal deterioramento precoce, sono leggeri e resistenti, in modo da poter essere portati direttamente per acquisti senza confezioni – e possono essere successivamente (molto più tardi, possono essere riutilizzati per generazioni) restituiti alla natura secondo il principio Cradle to Cradle. Perché:
Tutti i contenitori per il pranzo sono realizzati al 100 % con materiali naturali, poiché un’antica tecnica di incastro rende superfluo l’uso della colla.

Corteccia di betulla raccolta taiga siberiana sagaan

Raccolta ecologica

– La nostra corteccia di betulla viene raccolta da alberi vivi, che non vengono abbattuti per questo.
– La betulla è un albero a crescita rapida, disponibile in grandi quantità
– L'utilizzo della betulla nordica garantisce tempi di consegna più brevi

Sergej Iwaonwitsch in Asino con sua moglie e suo figlio accanto a colleghi. Tra questi: Tim Mergelsberg.

Produzione in stabilimenti amici

– Imprese familiari con cui esiste un rapporto di lunga data e amichevole si occupano del raccolto e della produzione in Siberia
– Un mestiere tradizionale viene così preservato
Le consegne a intervalli regolari e un aiuto semplice assicurano ai fam

Contro la società dell'usa e getta

– Conservare gli alimenti secchi in modo sicuro e proteggerli dal deterioramento
– Sono di facile manutenzione e teoricamente (!) compostabili
– Ma durano per generazioni

Per uno stile di vita sostenibile

– Bicicletta ♥ corteccia di betulla: leggera e indistruttibile
– 3 in 1: fare la spesa senza imballaggi – servire direttamente – pratico e sicuro