Großer Brotkasten »Maxim« oval

Beschreibung

Unsere Brotkästen werden ausschließlich durch Steckverbindungen und Nähte mit Fäden aus Birkenrinde zusammengehalten. Sie wurden vollständig leimfrei gearbeitet das ist weltweit einmalig. Die Rindenoberfläche ist nicht gebleicht oder mit Chemikalien bearbeitet. Damit besteht die Brotdose aus reiner unbehandelter Birkenrinde ohne zusätzliche Stoffe.

Ihr gutes Brot bleibt lange frisch, weil die natürliche Birkenrinde

• von selbst den Feuchtigkeitshaushalt regelt und
• Schimmelbildung so vorgebeugt wird.

Brotkästen gibt es für Kastenbrote (»Maxim/Maximka«), für runde Brote (»Lena/Lenoschka«) und in der praktischen Langform (»Family/Single«).

Zusätzlich empfohlen: Holzgitter zum Einlegen

Für Backwaren ist es besonders wichtig, von der Luftzirkulation zu profitieren, ohne dabei auszutrocknen oder zu schwitzen. Optimal ist Ihr Brot gelagert, wenn es von allen Seiten belüftet wird. Dann kann überschüssige Feuchtigkeit an allen Stellen des Brotlaibes von der Luft aufgenommen und über die Rinde und Nahtlöcher abgeführt werden. Dafür sorgt ein abstandhaltendes Holzgitter auf dem Boden des Brotkastens.

Bei der Entwicklung solcher Abstandhalter wählten wir das Holz der Zirbelkiefer, das auf natürliche Weise Schädlinge fernhält – so bieten unsere Gitter, die wir in einer Werkstatt für Menschen mit Behinderung (WfbM) in Deutschland herstellen lassen, einen zusätzlichen Schutz und sorgen dafür, dass Ihr Brot frisch und lecker bleibt.

Da es sich bei den Produkten um handgefertigte Waren handelt, können die Maße leicht variieren.

Als natürlich belassenes Naturprodukt ist jedes unserer Gefäße aus Birkenrinde ein Unikat und keines gleicht dem anderen. Es kann daher zu Abweichungen z.B. im Farbton kommen.