Birkenrinde: Uraltes, geheimnisvolles Material
Was uns heute Kunststoff ist, war früher ein von der Natur geschenktes Material: die Birkenrinde. Schuhe und Papier, Tragetaschen, Rucksäcke, Griffe und Klinken, Kanus und Vorratsdosen – es ist unermesslich, was sich aus der Birkenrinde fertigen lässt. Dabei nutzen die Bewohner Sibiriens, Skandinaviens und Kanadas, aber auch in unseren Breiten, seit Jahrhunderten gesammeltes handwerkliches Wissen um diesen zauberhaften Stoff, aus dem bereits Ötzi vom Haslabjoch seine Vorratsbehälter fertigte.
Das Handwerk heute: Wie aus Birkenrinde schöne Gefäße werden
Diese handwerkliche Tradition beruht auf dem Wissen, dass der Schutz, den die Birkenrinde dem Baum bietet, auch dem Menschen zugute kommt: Als reines Naturmaterial aus der größten Waldregion der Welt bietet die Rinde der Birke dank der von Natur aus reichhaltig in ihr gebundenen ätherischen Öle natürlichen Schutz vor Verderb und Schädlingsbefall. Kein Wunder also, dass besonders Vorratsdosen für die Küche aus Birkenrinde gefertigt werden.
Diese Tradition wird in Sibirien seit Jahrhunderten von Generation zu Generation weitergereicht. Tim Mergelsberg, Gründer und Geschäftsführer von sagaan, lernte diese Kunst während seines Freiwilligendienstes 2003–2005 unweit des Baikalsees von erfahrenen Meistern, die ihm ihre Geheimnisse verrieten und die Tricks und Handfertigkeiten zeigten. Mit diesem reichen Wissen baute er in dem sozialen Dorfprojekt „Istok“ („Quelle“) eine Werkstatt für behinderte Menschen auf, die in einer speziell auf ihre Bedürfnisse und Fähigkeiten zugeschnittenen Manufaktur seither Dosen und Bastelsets für sagaan liefern. Seit einigen Jahren arbeiten wir außerdem mit einigen Familienbetrieben zusammen, die die alte Handwerkskunst bewahrt haben und sich eine solide Existenz mit Hilfe dieser aus ihrer direkten Umgebung stammenden Birkenrinde aufgebaut haben. Von ihnen bekommen wir die Brotdosen und Vorratsdosen, genau wie das Rohmaterial, das wir als Birkenrindenplatten und als Kiloware anbieten.
Hast du bereits Gefäße aus Birkenrinde und haben Fragen zur Pflege? Antworten finden Sie in unseren Hinweisen zu Reparatur und Pflege.